Биотехнологии нового поколения развиваются в Тамбовской области на базе уникального предприятия ООО «Агрофермент»

.

О перспективах развития предприятия нам рассказал генеральный директор предприятия Дамир Гусманович Габдрахманов.

- Дамир Гусманович расскажите историю строительства и запуска уникального предприятия?

Строительство нашего завода в Первомайском районе началось в 2011 году, и всего за три года на «безжизненной» территории выросло компактное производство со сверхсовременным оборудованием, автоматизированное по последнему слову техники.

Однако путь от идеи создания завода, до его строительства и запуска завода и все, что с этим связано, - это только первый этап. Потом мы прошли следующий этап — это становление завода и появление своего имени на рынке, который сформировался в жесткой конкурентной борьбе. На этом этапе мы решили много проблем с запуском оборудования, сформировали команду профессионалов и единомышленников, обучали и готовили новые кадры под свои требования и в этом нам очень помогли МичГау и ТГТУ, которые активно развивали свои кафедры биотехнологии. Предприятие сейчас, по моему мнению, находится на третьем этапе — этапе развития и роста. Мы появились в Тамбовской области не случайно, а выбрали этот регион для себя за счет научной базы, наличия значительного количества действующих биотехнологических предприятий спиртовой промышленности и близости нахождения потребителей нашей продукции.

Основной идеей который мы руководствовались при строительстве и оснащении предприятия — это акцент на российские технологии и оборудование, которые должно быть не хуже импортных аналогов. Наша технологическая цепочка позволяет нам на базе разработок российской науки, используя российские технологии и оборудование, а также высококвалифицированный труд российских же биотехнологов построить беспрецедентное по технологиям и возможностям современное предприятие, которое выигрывает конкуренцию у западных и особенно китайских коллег по отрасли. Кстати, хочу напомнить, что наше сложное оборудование изготовлено в стенах тамбовского предприятия АО «Завком», что тоже свидетельствует о наличии хорошей внутризаводской кооперации в области.

.

- Дамир Гусманович, а что же за продукцию выпускает Ваше предприятие?

Мощности завода «Агрофермент» позволяют выпускать в год до 1000 тонн сухих ферментных препаратов, используемых в различных отраслях сельского хозяйства и промышленности.

Технологическая схема предприятия универсальна и позволяет производить практически любой ферментный препарат для кормовой, хлебопекарной, спиртовой, химической и др. отраслей промышленности.

В сферу нашей деятельности входит курирование и оказание различных сервисных услуг в области научных разработок и научно-технического обслуживания, в том числе разработка различных по масштабности технологий по производству кормовых, пищевых и других биотехнологических препаратов.

Но основная наша продукция - это ферменты для кормов с/х животных, призванные повысить их конверсию, ускорить рост животных, а так же снизить экологическую нагрузку за счет уменьшения количества отходов сельско-хозяйственных предприятий. Несколько лет назад мы прошли государственную регистрацию на три наших ферментных препарата, которые сейчас производим в массовом порядке и поставляем нашим клиентам. География сбыта - не только Тамбовская область, но и вся Россия.

.

Но важнейшее конкурентное преимущество завода - возможность перенастроить мощности для производства любого фермента для любой отрасли: спиртовой, хлебопекарной, молочной, целлюлозно-бумажной и текстильной промышленности. Это всего лишь вопрос приоритетов рынка. Мы внимательно изучаем конкурентные преимущества ферментных препаратов, поставляемых на наш рынок западными и особенно китайскими производителями. Мы выигрываем в конкурентной борьбе за счет лучшего продукта, но испытываем давление по цене и маркетинговым действиям, особенно китайских партнеров. Развитие рынка применения ферментных добавок на сегодняшний день невозможно без постоянных капиталоемких научных разработок в области биотехнологии. Динамичное развитие и повышение эффективности аграрного сектора, а точнее птицеводства или животноводства генерирует постоянно увеличивающиеся запросы потребителей по качеству и эффективности ферментных препаратов. А удорожание кормов и комбикормовых смесей, планомерный рост расходов на содержание и обслуживание поголовья, стимулирует производителей выпускать только качественные продукты по доступным ценам.

Использование в кормлении животных и птицы различных ферментов, биологически активных добавок и ферменто- содержащих препаратов, как раз и позволяют решить множество задач. Так, кормовые ферментные добавки «Агроцелл», «Агроксил», «Агрофит» для сельскохозяйственных животных и птицы, выпускаемые на нашем предприятии - это уникальные разработки отечественного производства, ставшие великолепной альтернативой дорогостоящим импортным препаратам. Каждый из препаратов имеет свою сферу и способы применения в зависимости от того какой рацион корма составлен для свиней и с/х птицы. Однако, вне зависимости от профильности добавок, все препараты компании «Агрофермент», в том числе кормовые добавки для с/х животных и птицы, позволяют улучшить усвояемость рациона на 10-15%, снизить отходы производства на 25-30%, улучшить метаболизм животных, позволяя более эффективно и оперативно выращивать здоровье поголовье.

.

Причем препарат «Агроцелл», базовым элементом которого является фермент целлюлаза, эффективно работает с комбикормами и кормовыми добавками, содержащими пшеницу, ячмень и подсолнечный шрот.

Основой добавки «Агроксил» стал фермент ксиланаза с его помощью с/х животные и птица легче усваивают корма, главной составляющей которых стали злаковые культуры: кукуруза, рожь и пшеница.

А вот главным элементом в ферментном препарате «Агрофит» стал фермент фитаза – гарантирующая животным и птице высокое качество питания, более легкое усвоение разнообразных полезных веществ и микроэлементов.

.

.

- Дамир Гусманович, ферментные добавки «Агроксил», «Агрофит» и «Агроцелл» уже хорошо зарекомендовали себя на рынке, но Вы же разрабатываете новые препараты?

В линейке ферментных добавок компании «Агрофермент», разработанных ведущими учеными кафедры химической энзимологии МГУ имени М. В. Ломоносова, а также Института биохимии им. А. Н. Баха РАН, идут испытания и регистрация новейшего высокоэффективного препарата нового поколения «Агропрот» (базовый фермент - кислая протеаза), который призван повысить усвояемость кормового белка, повышению продуктивности, а так же увеличению процента мясности туш.

Добавки в комбикорма от компании «Агрофермент» - это возможность вырастить здоровое поголовье, снизить сроки выращивания стада, значительно повысить эффективность производства, особенно в современных условиях, когда проблема импортозамещения встала перед аграриями чрезвычайно остро. Будет разумно и экономически обосновано вложить средства в новые и эффективные ферментные препараты, предназначенные для улучшения качества работы птицеводческого и свиноводческого секторов. Купить кормовые ферментные добавки – это повысить рентабельность и оптимизировать труд, снизить затраты и улучшить качество итогового продукта. Для этих целей ООО «Агрофермент» выпускает препараты «Агроцелл», «Агроксил» и «Агрофит», которые на сегодняшний день идеальное решение для выполнения самых важных задач в птицеводстве и животноводстве.

.

.

- Дамир Гусманович, Вы согласны что кадры залог конкурентоспособности Вашего предприятия?

Учитывая что, профессия биотехнолога очень редка и мы начали подготовку своего кадрового потенциала на базе Мичуринского аграрного университета, где нами был организован курс лекций по биотехнологии с целью предварительной подготовки слушателей и последующего отбора кадров. Постоянно занимаясь качественной подготовкой кадров, развивая у себя на предприятии систему наставничества и повышения квалификации мы получаем высококвалифицированные кадры, которые позволят нам производить качественную продукцию и осваивать новые направления.

Именно новые кадры осуществляли такой важный этап, как пусконаладка оборудования завода, сначала по узлам, а потом всей технологической линии.

Коллектив завода состоит не только из молодых людей, есть и весьма опытные сотрудники, которые многому могут научить молодежь, обеспечить трудовую преемственность. Средний возраст сотрудников - около 30 лет. Но работают и люди, которые уже долгое время занимаются микробиологией и биотехнологией, знают технические процессы от и до, могут научить тем или иным приемам работы, что они с успехом и делают.

Персонал завода получает достойную заработную плату. Ведь именно люди, а не компьютер определяют, правильно ли идет процесс, как его оптимизировать, соответствует ли полученная продукция всем требованиям. Автоматизация, в свою очередь, страхует основной технологический процесс от ошибок, уменьшая процент «ручного» участия людей, сокращая действие так называемого человеческого фактора.

.

.

- Дамир Гусманович, какие возможности Вашему предприятию дает проводимая в нашей области политика импортозамещения и какие проблемы Вы видите на этом пути?

Доля импорта биотехнологической продукции, для кормопроизводства, пищевой и промышленной биотехнологии в России составляет 95%, что позволяет сделать вывод об огромных возможностях импортозамещения в производстве биопрепаратов. Так, потенциал импортозамещения в производстве биопрепаратов для кормопроизводства, в том числе ферментов, биоконсервантов, различных про- и пребиотиков, антибактериальных препаратов составляет 100%, т.е. наш динамично развивающийся аграрный сектор полностью зависит от импортных препаратов, что не может вызывать опасения. Также, потенциал импортозамещения огромен и в пищевой биотехнологии и промышленной биотехнологии, на рынке средств защиты растений и нефтедеструкторов. Поэтому без активной поддержки нашей отрасли решить в кратчайшие сроки проблему засилья импортных препаратов сложно. Но если предпринять конкретные меры по поддержке отрасли, которые должны включать в себя работы по стимулированию использования нашими крупными агрохолдингами именно российских препаратов, а также дополнительно необходимо упростить многие сложные процедуры государственной регистрации новых биотехнологических продуктов, так как и здесь мы проигрываем нашим иностранным конкурентам. И главный критерий успеха - это кадры. Необходимо создать мощные центры развития биотехнологии на базе существующих институтов и кластеров в связке с промышленными предприятиями. И результат не заставит себя ждать, ведь удалось нашему аграрному сектору устранить полную зависимость нашей страны от импортных поставок продукции птицеводства, животноводства и свиноводства, а также от поставок молока. Но как можно всерьез говорить о независимости от иностранных поставщиков, не имея в распоряжении отрасли, обеспечивающей развитие животноводства. Мы говорим о кормовой индустрии, которая, увы, переживает далеко не лучшие времена. 70% стоимости мяса — это стоимость кормов. Все остальное — условия содержания, подготовка персонала, качество племенного стада, логистика — всего лишь 30%. Можно построить новейший животноводческий комплекс, завезти лучших племенных животных, привлечь высокопрофессиональных хорошо мотивированных работников, но, если у тебя корма будут хуже, чем у конкурентов, — ты проиграешь. Между тем состояние кормового баланса России не позволяет нашим животноводам испытывать особый оптимизм. В России скот традиционно кормят фуражным зерном. Доля фуражного зерна в кормовом балансе в России достигает 60 - 80%, тогда как в Голландии — 15-20%.Так что, при решении проблемы с допуском отечественных ферментных препаратов в наш аграрный сектор эффект будет колоссальным и мы в разы можем нарастить объемы производства, ведь сегодня наш завод загружен только на 20 % от своей проектной мощности.

Какие преимущества завод дает Тамбовской области?

Помимо 70 рабочих мест для жителей Первомайского района, которые обеспечивает завод, это еще и налоговые отчисления в бюджет области. Не менее важно и то, что мы привлекаем партнеров в Тамбовскую область по профессиональной линии. Такие контакты позволяют находить новые пути развития, как для нашего предприятия, так и для организаций, входящих в биотехнологический кластер Тамбовской области. Производство, реализованное на базе «Агрофермента», - это симбиоз науки и бизнеса, ведь партнерами предприятия являются ученые кафедры энзимологии химического факультета МГУ имени М.В.Ломоносова, Института биохимии им. Баха РАН, Института биохимии и физиологии микроорганизмов РАН (Пущино), а также многие промышленные предприятия, такие как например, Завод Премиксов №1 в Белгородской области, казанский Бионоватик, Бисолби-Интер (Ленинградская область). На базе наших кооперационных связей мы разработали и внедрили технологии, получили в пользование штаммы-продуценты, которые позволяют производить нашу конкурентно-способную продукцию. Многолетний опыт в практической биотехнологии позволяют нашим специалистам и ученым участвовать в реализации гранта МинОбрнауки по получению новых термостабильных ферментов следующего поколения.

- В завершении несколько слов о планах развития Вашего завода?

Залогом успешного развития биотехнологического бизнеса является диверсификация производства. Именно, освоение новых направлений биотехнологии, расширение ассортимента выпускаемой продукции позволит повысить эффективность работы, обеспечить стабильность и благосостояние компании, причем наша гибкая аппаратурная схема позволяет настраивать ее под выпуск разных продуктов. Мы открыты для любых контактов по вопросам выпуска биотехнологической продукции и уже начали производство не только своей собственной продукции, но и работу на заказ: компании, обладающие технологией, но не имеющие оборудования для изготовления какого-то продукта, могут обратиться к нам и заключить договор на оказание определенного вида услуг.

Завод «Агрофермент» базируется на передовых разработках, которые составляют довольно большой портфель. Именно они обеспечивают высокую эффективность производства. Альянс науки и производства привел к созданию этого уникального не только для России, но и для мира предприятия. Таких заводов во всем мире всего лишь несколько десятков.

ООО «АГРОФЕРМЕНТ» ПРИГЛАШАЕТ К СОТРУДНИЧЕСТВУ:

Тамбовская область, Первомайский район, село Старосеславское, улица Полевая, 35.

Тел. 8 (47548) 71-101, e-mail: af@agroferment.ru

Реклама.

Автор Дмитрий Самохин.