2019-09-19T15:31:01+03:00

В Тамбове в шаурму заворачивали мясо, не прошедшее экспертизу

Прокуратура выявила многочисленные нарушения ветеринарного законодательства
Изменить размер текста:

Прокуратура Советского района проверила соблюдение законов при реализации мясной продукции. Рейд выявил многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологического и ветеринарного законодательства.

В мясной лавке продавалось 35 кг свинины без надлежащих документов от экспертов. В двух павильонах, торгующих шаурмой, беляшами, самсой и чебуреками также не было документов на мясо, которое использовали для приготовления блюд. В отношении виновных лиц возбуждены дела об административных правонарушениях.

Кроме того, выявлены нарушения продавцами, торгующими мясом, требований санитарно-эпидемиологического законодательства. У одного из них не было медкнижки, у второго медицинский допуск к работе был просрочен. Само мясо хранилось с нарушением требований, колоду, на которой его рубили, обрабатывали неправильно.

В отношении каждого из предпринимателей возбуждено дело об административном правонарушении.

- Материалы об административных правонарушениях для рассмотрения направлены в управление Роспотребнадзора по Тамбовской области, - рассказали в прокуратуре по Тамбовской области.

ИСТОЧНИК KP.RU

Понравился материал?

Подпишитесь на ежедневную рассылку, чтобы не пропустить интересные материалы:

Нажимая кнопку «подписаться», вы даете свое согласие на обработку, хранение и распространение персональных данных