Ученые Мичуринского наукограда представили новый сорт жимолости БРИКС

Исполнительный директор НПЦ Агропищепром Колесников Сергей Александрович, (справа) зам директора по инновационным технологиям НПЦ «Агропищепром» Брыксин Дмитрий Михайлович

Мичуринские ученые из Научно-производственного центра «Агропищепром» создали новый сорт жимолости с использованием новых методов клеточной селекции и назвали его – БРИКС.

Название сорта был выбран не случайно. Руководство и ученые-селекционеры научного центра всесторонне поддерживают политику руководства российского государства в экономике и внешней политике.

- Мы видим как РФ укрепляет свои позиции в мире и отстаивает свои национальные интересы и интересы других стран, которые хотят быть независимыми и не подчиняться одному центру, многополярность - это залог настоящего суверенитета и идентичности наций населяющих нашу планету, поэтому мы сегодня с большой радостью представляем новый сорт жимолости, который называем в честь международной организации БРИКС – где Россия и дружественные государства отстаивают всеобщий мир и дружбу всех народов населяющую нашу планету, –говорит исполнительный директор НПЦ Агропищепром сказал Сергей Колесников.

Сорт жимолости «БРИКС»

В настоящее время пищевая отрасль ищет универсальное сырье для обогащения продуктов питания биологически активными веществами растительного происхождения, и самой богатой витаминами ягодой является жимолость, в ней содержится половина таблицы Менделеева полезных элементов – это поистине уникальный плод, который подходит для создания любого пищевого продукта: соков, морсов, напитков, прекрасно обогащает витаминами и микроэлементами молоко и молочные продукты, хлеб и хлебобулочные изделия, кондитерские изделия, делая эту продукцию более полезной и вкусной. Особую роль жимолость стала играть в станах Южной Азии в фармацевтики и косметологии, доказано, что употребление этой ягоды замедляет рост раковых клеток, является сильнейшим природным антиоксидантом, осаждает и выводит свободные радикалы из организма, выводит радионуклиды и благотворно влияет на все системы живой клетки.

Ученые Мичуринского научного центра ведут селекционные программы по 22 культурам и благодаря этому, был сформирован самый большой в России гибридный фонд по плодовым культурам – более 390 000 сеянцев, наиболее приоритетной культурой является «голубое сокровище» России – жимолость съедобная, которая является исконно российской ягодой – гордостью нашей страны!

- Жимолость стратегическая культура для России, некоторые сорта и виды выдерживают понижение температуры до минус 57 °С, это поистине Российская ягода с настоящим русским характером, выносливостью и непреодолимой жаждой жить и распространяться на дальние северные территории – как это присуще нашему народу! Даже на полуострове Ямал и южном Таймыре, на севере Камчатки культура дает урожай и обеспечивает население витаминами, такими нужными для жизни жителям в северных широтах, – отметил Сергей Колесников.

Татьяна Юрьева